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端午节吃什么 端午节吃什么传统食品

2018-05-15阅读(5)

转眼间又到了一年一度的端午节,端午节不仅是我国的传统节日,还是法定节假日之一,中国人讲究在什么时候吃什么食物,端午节吃什么呢?下面一起来看看吧!

粽子

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端午节吃粽子是大家都知道的饮食习惯。

源于公元前340年时,楚国一位叫屈原的政客在面临亡国之痛时,在五月五日这天投江自尽,一开始是为了保护屈原的尸体,后来就变成了纪念。

粽子

雄黄酒

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雄黄酒是中药材,也是端午节传统饮食中很重要的一环,每年农历初一的时候就会将酿造好的雄黄酒放在室外晒太阳,一直晒到初五,等到中午的时候吃粽子、饮雄黄酒。

雄黄酒

咸鸭蛋

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咸鸭蛋是端午节必吃的一道食物,每年端午的时候,家里的餐桌上总有一道咸鸭蛋,优质的咸鸭蛋蛋壳发青,但是内部的蛋黄金光闪闪、咸香四溢,非常好吃。

咸鸭蛋

茶叶蛋

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端午节吃茶叶蛋是江西南昌特有的饮食习惯,也有吃盐水蛋的,蛋的种类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类,人们在蛋壳上面涂上鲜艳的红色,寓意平安,是一道非常健康的端午饮食。

茶叶蛋

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