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春天适合吃的菜 8种春菜不吃太可惜

2018-04-20阅读(464)

春天是非常关键的养生季节,大家平常可以多补充营养丰富的蔬菜,让身体的营养结构更均衡。下面介绍的就是春季养生的蔬菜,希望能为大家提供参考。

豆芽

1

豆芽含有丰富的维生素、氨基酸等营养,尤其是在春季,这些营养更加丰富,让为人体提供大量营养,还能调节内脏,有利于肝气疏通。

豆芽

豌豆苗

2

富含B族维生素、维生素C,可利尿和消肿和止痛。加上富含的粗纤维,能促进肠胃吸收,增强大肠的蠕动,提高营养吸收率,也能达到排便通畅的效果。

香椿

3

香椿含有维生素C、胡萝卜素等,可以美容养颜,增强机体抵抗能力。还含有许多微量元素,包括钙元素、磷元素、钾元素等等,能达到补虚壮阳固精、消炎止血止痛等作用。

韭菜

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韭菜能够温补阳气、健脾养胃、补充阳气,特别适合春天的使用。另外韭菜还有强烈的抗氧化性,可杀菌消炎,抵抗各种细菌感染的炎症。同时,韭菜有丰富的膳食纤维,增强肠胃的蠕动,促进肠胃的消化,增加营养的吸收效率。但需要注意的是,韭菜也有一定的刺激性,有肠胃疾病的人尽量不要多吃,避免对肠胃粘膜和肠胃壁的刺激而引起腹泻。

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