饮食指南 > 柚子不能和什么一起吃 这样吃小心适得其反!

柚子不能和什么一起吃 这样吃小心适得其反!

2017-10-19阅读(3152)

柚子的味道甘甜,营养丰富,是一种在南方很常见的水果,虽然柚子的营养价值又高、食用口感又好,但是食用柚子也是有一些禁忌的,那么柚子不能和什么一起吃呢?

黄瓜

1

黄瓜中含有维生素C分解酶,而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果,与黄瓜一同食用,对维生素C有一定的破坏作用,从而降低维生素C的吸收。

黄瓜

胡萝卜

2

胡萝卜中含有维生素C酵解酶,会降低柚子中的维生素C含量,所以柚子不适合与胡萝卜一起食用。

胡萝卜

猪肝

3

猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等成分,而柚子中含有丰富的维生素C,维生素C会加速金属离子的氧化,降低营养价值。

猪肝

牛奶

4

柚子中含有丰富的酸性物质,而牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素,蛋白质遇到酸性物质会使蛋白质变性,也会使钙质沉淀,在体内难以消化吸收,导致人体消化不良。

牛奶

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